第81节
??十扣、十一扣!在台下看,林辰手里的面已经被她拉成头发丝了,可她竟然毫不犹豫地又来了一扣。 ??她总共拉了十二扣,比毛细的十一扣还多一扣!最后居然还使劲在桌上弹了下才下进滚开的锅里。 ??文远突然笑了下,把旁边的袁清霞吓了一跳。他发现林辰好像有一股轴劲,这股轴劲和从前的自己有点像。 ??面很细,到锅里就被捞出来。倒上汤汁,11888赶紧按了铃铛。 ??面太细,很容易化,做好就要吃,不能耽搁。 ??评委尝了之后,朝着林辰竖起了大拇指。 ??这场比赛结束的时候,晋级的只有八位选手。 ??林辰还在,这是连节目组都没想到的,他们以为她应该都撑不过第一道菜。 ??不过这个结果节目组很开心,因为林辰是收视率的保障。 ??上周周日那期的节目收视率不仅是同时段最高,还超过了二台晚上黄金时段的收视率。 ??而且赞助商也变多了,节目组的资金更充足了。 ??文远看完比赛就混迹在人群里,悄悄地往外走。上车之后,他看着手机上一连串的未接电话发呆。 ??他居然看了四小时的厨艺比赛,实在是匪夷所思。 ??三千万的福利就是工作室自制的比赛视频,这次比较长有40分钟。 ??工作室的剪辑师觉得4小时的视频哪哪都好,好不容易才剪出了40分钟。 ??这段视频发出去一天,评论就破了20万。 ??除了土拨鼠叫的,还有许多晒美食的百灵鸟,其中拉面居多。 ??11888挑着回复了两条,回的都是大拇指。 ??粉丝们更来劲了,林辰的广场被各种美食屠了一半。 ??节目组的收视率再创新高,台里非常重视,所以又做了点调整。决赛由录制改为直播,将在4月20号周六上午八点开始直播。 ??13号的时候,林辰重新进组,她觉得身上的肉够用了。 ??演一个一蹶不振的女dia丝,林辰也很有经验。 ??她没什么偶像包袱,妆容上力求逼真。 ??浓浓的黑眼圈,黏在一起油哒哒的头发。紧身的露脐t恤,正好露出了肚子上的一圈赘肉。 ??那段时间阮天一直宅在家里。 ??白天睡到中午才醒。起来之后先叫外卖,简单洗漱下就躺靠在沙发上,一边吃外卖一边看电视。 ??垃圾桶已经被外卖盒装满。她吃完之后直接把那些带着汤汁的饭盒和筷子摆在茶几上。 ??她像一个木偶,摊在沙发上看电视。电视看够了,就起来打打游戏,游戏打累了就看看。 ??她的手机直接关机,什么电话也不接,什什么信息也不收。 ??晚上依旧是叫的外卖,垃圾袋还是请外貌小哥带下去的。 ??她晚上不主动睡觉,一般都是捧着pad躺在床上看,一直看到不知不觉睡着。 ??这样颓废的生活,阮天过了两个月。直到孟长鸣找来,才打破这个僵局。 ??肚子上那点肉要是换合适的服装遮一遮,也并没有那么难堪。 ??当阮天决定接下这个活之后,为了给新东家留下个好印象,她好好地捯饬捯饬了自己。 ??她从一个邋里邋遢的女dia丝,转眼就成了微胖界的女神。 ??林辰对着镜子看了看,觉得108斤的她和95斤的她看起来差别还挺大。 ??阮天向孟长鸣要了半个月的时间处理之前工作上、生活上的事。 ??半个月之后她再见孟长鸣才恢复了好身材,这就能说得通了。 ??都市部分一直拍到4月19号,到此《秘境探案》全部杀青。 ??那天拍到很晚,晚上11点官微发了杀青博,林辰转发。 ??连着几天晚上都有夜戏,林辰的黑眼圈真的熬出来了。 ??到了20号,厨艺大赛决赛直播那天,11888不得不给林辰化了一个浓妆。把她的黑眼圈给遮盖住。 ??文远看着舞台上的林辰有点发愣,10天不见怎么胖了那么多。 ??脸上肉嘟嘟的,他看着很想上去捏一捏。 ??文远正沉浸在自己的臆想里,旁边的袁清霞突然站了起来。 ??她开心地朝后排招了招手,文远顺着她招手的方向回头看。 ??看见了一个他不太想见的人,魏翔。 ??魏翔旁边居然坐着沈万家和徐冬。 ??文远觉得沈万家胆子有点大,他也没做什么遮掩,坐在那里一眼就能被人认出来。 ??第86章 豪华观众席 ??袁清霞以为决赛会做一些特别高大上的菜式,可等宣布考题之后才发现,决赛竟然变得接地气了。 ??在场的八位选手要用节目组提供的一些常见菜,做出一桌大餐来。 ??比赛对于口味、菜系什么的没有任何要求。用餐的人是孩子、大人,有没有什么忌口也没特别说明。只是规定了比赛时间,必须在两小时之内完成。 ??表面上看,选手们似乎可以放开了做。 ??食材真的是特别家常,一只整鸡、一条草鱼、两个青茄、两个土豆、两根黄瓜、一盘小番茄、一盘豆腐、一份青菜、一块猪肉、一小盘干虾、一盘香菇。 ??葱姜蒜、辣椒等各种作料很齐全。主食的话,米和面也都有。 ??11888先用刀子划了下鸡肉,发现是只老鸡,肉质很柴。那烧、烤、蒸都不太合适,只能用来炖汤。 ??他先把鸡汤炖上,然后把干虾洗了洗。干虾是很小的河虾,没有什么肉看起来都是皮。他又洗了两个香菇,把香菇和干虾攥干,一起放在铺着锡纸的烤盘上。 ??11888又洗了两杯米,用吸水纸将米上的水分吸干。将米铺在另一张锡纸上,锡纸同意放到烤盘上。 ??他将两个烤盘都放入烤箱,调好温度和时间。 ??【大林子要做什么?烤香菇吗?】 ??【烤香菇蘸酱也挺好吃的】 ??【不应该先调好料再烤吗?】 ??【我冰箱里正好有香菇,中午可以烤两个试试】 ??大家在弹幕上讨论起来。 ??11888把肉切成厚片,放入调料抓匀腌制。 ??然后将土豆削皮,两个鸭蛋大的土豆全都削了。他把土豆切成薄片,放在锅里蒸。 ??这时候烤箱的时间到了。11888把两个烤盘都拿了出来,把烤好的米放到锅里加入调料炒了炒。炒熟后放入磨粉机里,打磨成米粉,将米粉倒入碗里备用。 ??烤干的虾皮和香菇一起倒入磨粉机里打磨,,磨成的粉装在了另外一个碗里。 ??这个是11888自制的味精。 ??现在11888开始处理那条草鱼。 ??草鱼还是活的,11888一刀下去就把它拍晕了。他十分娴熟地将鱼肚子剖开,把内脏掏出来。 ??【这妹子是个狠人,我一个大男人每次都让卖鱼老板杀好】 ??发这条弹幕的观众应该不是百灵鸟。 ??11888把鱼头切掉,刀放平将鱼身子劈开。上面的鱼肉一点刺都没有,然后把带刺的那半再横着劈一次,这样草鱼的肉和刺基本就分离了,只剩下边上一点小刺。 ??把边上的小刺切掉之后,那两片就全剩鱼肉。 ??草鱼挺大,11888把肉切成段。挑出三段靠肚皮的嫩肉,改刀切成肉丁。 ??他把大段的鱼肉和之前的鱼头一起腌制入味。 ??而肉丁和蒸好的土豆一起被绞成了肉泥。 ??这时候将刚刚腌制的肉片裹上米粉和调料,放入锅内蒸。 ??鸡汤要炖将近两个小时,粉蒸肉要蒸一个小时,而现在仅剩86分钟。只有两个灶头,时间还是很紧张的。 ??【肉应该红烧的啊,红烧多快】 ??【还有好多菜没做,会不会做不完啊】 ??【感觉有点悬,还有鱼、茄子、土豆、青菜、黄瓜、豆腐】 ??【 好捉急啊,怎么看个厨艺比赛还这么着急】 ??但是11888一点也不急。 ??他把黄瓜洗干净,切成薄薄的片。他的刀特别快,一根黄瓜不到40秒就切完,切地又薄又均匀。 ??他用了一个半的黄瓜。黄瓜片凉拌后,摆成了一个风车的形状。 ??这道凉菜总共没花到两分钟的时间。 ??观众被林辰的刀功惊到,弹幕上纷纷感叹。这时候有个不同的弹幕引起了大家的主意。 ??【刚刚我好像看见沈万家了】 ??【真的假的?】 ??【肯定看错了,林辰和热火火关系这么僵硬,沈万家现在是热火经济部的太子爷,肯定要避嫌的】 ??【求摄像师再给观众席几个镜头】 ??摄像师不知道是不是听到了弹幕上的呼唤,真的又扫了扫观众席。 ??【卧槽,我没看见沈万家,但是我看见文远了!!】 ??【我没看见,求摄像师给文总一个特写】 ??
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